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      我國將著手編制食品安全宣傳大綱

      文章來源:許昌市金鷹機械有限公司

      14日,中國科協召開《食品安全宣傳大綱》編制工作啟動儀式,會上來自全國的食品安全專家們指出,要大力加強食品安全宣傳工作,營造良好的食品安全輿論氛圍。

      最近一項食源性疾病監測顯示,我國平均每年有2億多人次罹患食源性疾病。對此中國工程院院士陳君石表示,“食源性疾病已成為我國頭號食品安全問題,面向全體社會公眾的食品安全宣傳教育工作十分緊迫?!?/span>

      而會上,中國科協科普部副部長納翔說,國務院食品安全委員會辦公室印發的《食品安全宣傳教育工作綱要(2011—2015年)》要求,在2015年年底前將社會公眾食品安全基本知識知曉率提高到80%以上,中小學學生食品安全基本知識知曉率提高到85%以上。此次編制《食品安全宣傳大綱》,就是為落實《綱要》而采取的具體措施。據悉,《大綱》編制完成后,將于6月中旬在全國食品安全宣傳周上發布。

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